100 g nötkärnor
1 litet ägg
1 dl socker
½ dl Kockens Potatismjöl
Garnering
Hela nötkärnor
ca 25 st
Mal nötkärnorna. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt potatismjölet blandat med nötterna. Klicka med två skedar ut smeten på bakplåtspapper. Lägg på nötkärnor. Grädda i ugn vid 175 °C i ca 10 minuter.