ca 500 g väl mogna tomater
1 tunt skivad rödlök
Dressing
2 msk valfri olja
2 msk vit eller röd balsamvinäger
½-1 tsk Kockens persillade
ett par nypor flingsalt
4-5 port. (tillbehör)
ca 500 g väl mogna tomater
1 tunt skivad rödlök
Dressing
2 msk valfri olja
2 msk vit eller röd balsamvinäger
½-1 tsk Kockens persillade
ett par nypor flingsalt
1. Skiva tomaterna. Strö tunt skivad rödlök över. Blanda samman dressingen och häll den över.
Tips!
Ta med dressingen i en burk och häll över strax innan servering om du ska ut på picknick.
Toppa gärna med hackad persilja.