250 g mjukt smör
2–3 tsk Kockens grillkrydda Chili
1 ½ tsk Kockens vitlökspeppar
1 litet knippe hackad timjan
250 g mjukt smör
2–3 tsk Kockens grillkrydda Chili
1 ½ tsk Kockens vitlökspeppar
1 litet knippe hackad timjan
Rör ner kryddorna i smöret och vänd ner hackad timjan. Klicka ut smöret på plastfolie och forma till en rulle. Lägg in smöret i kylen och låt ligga tills det har stelnat.
Skär smöret i skivor och använd till grillat eller t ex till grönsaksknyten.