ca 500 färskt randigt fläsk, i skivor
2-3 msk Kockens grillkrydda Original
1 tsk Kockens pepparmix
2 tsk Kockens paprikapulver
Tips! 1-2 krm stött Kockens kummin ger god smak
Kryddigt knaperstekt fläsk
Ingredienser
4 port.
Instruktioner
1. Blanda samman kryddorna. Gnid in fläsket med kryddblandningen och låt det ligga och bli lättrimmat i rumstemperatur, ca 30 minuter.
2. Grilla fläsket i ett par minuter på varje sida tills det har blivit knaprigt.
3. Serveras med valfritt tillbehör.
