Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.

Ingefära & chili

Smoothie med kokos

2.5/5 (2)


Ingredienser

1-1 ½ dl svenska blåbär

ca 1 dl kokosmjölk

ca 1 dl fil eller yoghurt

saft  av ½ lime

1-1 ½ tsk Kockens ingefära malen

1-1 ½ krm Kockens chilipeppar

ca 2 tsk flytande honung

Tips! En variant: samma recept och kryddor som ovan men ersätt blåbär med ca 2 – 2,5 dl tärnad mango (gärna fryst) + 2 krm Kockens gurkmeja

Tillagning

  1. Mixa samman allt utom honung till en slät konsistens med stavmixer eller i mixer. Smaka av med önskad mängd honung.
  2. Servera genast och njut!

Liknande recept:

Kockens kryddskola

Lär dig mer om alla våra kryddor i Kockens kryddskola.

Till kryddskolan