Paprikakryddade potatisskalchips


Ingredienser

Potatisskal

Olja

Flingsalt

Kockens paprikapulver, Ekologiskt

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 150 ֯C.
  2. Tvätta potatisen ordentligt, skala och spara skalen i en skål.
  3. Häll på olja, salta och blanda runt skalen.
  4. Lägg ut skalen på en plåt med bakplåtspapper på ett och ett (inte på varandra).
  5. Krydda med paprikapulver.
  6. Rosta i ugnen i 15–20 minuter.

Det här är ett riktigt hållbart snacks! Istället för att slänga potatisskalen, använd dem till att göra krispiga chips. Testa gärna även med olika sorters rotfruktsskal och andra favoritkryddor

Liknande recept: