Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.

Med sting och rund smak

Egen midsommarsnaps


Ingredienser

3-4 st skivade jordgubbar

1 tsk Kockens Kummin hel

1/2 tsk socker

2 1/2 dl neutralt brännvin renat, exempelvis vodka

Tillagning

  1. Lägg allt i en glasburk och häll på med brännvin. Låt stå i ett fönster ca i en vecka. Sila och använd som essens och späd till önskad smak.
  2. Jordgubbarna gör att det blir en rund smak.

Liknande recept:

Kockens kryddskola

Lär dig mer om alla våra kryddor i Kockens kryddskola.

Till kryddskolan