
Foto: Jönsson Bilder. Recept & styling: Marianne Liljenberg.
Med inslag av citrus
Medelhavsdressing
Ingredienser
3 msk vinäger eller pressad citronsaft
1 msk egen grekisk krydda
½ dl vatten
1 dl valfri olja
1 ½ tsk salt
Tillagning
- Blanda samman vinäger/citronsaft, salt, grekisk krydda och vatten. Vispa i oljan lite i taget. Låt stå en stund och mogna.
Passar bland annat till grönsallader, strimlad vitkål och morötter eller klar potatissallad.