Äppelpizza med härliga kryddor


Ingredienser

1 tortillabröd, gärna fullkorn (alt. färdig pizzabotten eller gör egen pizzadeg)
1 äpple
ca 25 g färskost
Honung efter tycke och smak
Kockens kardemumma malen, Ekologisk
Kockens kanel malen, Ekologisk

Tillagning

1. Skär äpplena i tunna skivor. Bred färskosten på pizzabotten/tortillabröden och fördela äppelskivorna ovanpå.
2. Krydda äpplena med kardemumma och kanel efter smak. Ringla över honung och grädda mitt i ugnen i 225 °C, ca 7–8 minuter. För lite mer crunch är det gott att strö på pumpa/solroskärnor.

Recept från Måltidsenheten Östra Göinge kommun #matislajf

Liknande recept: