Curry

Medium

Mellanburk: 200 gram

Purepak

Purepak: 900 gram

Bigkitchencan

Storköksburk: 380 gram

Medium
Purepak
Bigkitchencan

Curry är en blandning av olika kryddor i pulverform med ganska varierande sammansättning. Antalet kryddor kan variera från 3 till över 20 stycken. Gurkmeja, som ger den karaktäristiska färgen, ska alltid ingå. Ingefära, kanel, kardemumma, koriander, kryddnejlika, muskotblomma, svartpeppar och spiskummin ingår ofta.

Men curry är inte bara en blandning. Det finns faktiskt en currybuske och bladen som används, oftast i grytor, är väldoftande och aromatiska.

Curry passar bra till höns, griskött, kyckling och ris.

Innehåll:

Koriander, gurkmeja, bockhornsklöverfrön, fänkål, ingefära, spiskummin, svartpeppar, cayennepeppar, vitlök, kryddnejlika, kanel.

Hållbarhet: 3 år



Recept som innehåller Curry: